Потребнo e
• 12 jajцa
• 200 g. шеќер
• 1 лажичка цимет
• 1 ½ литар млеко
• 1 лажичка путер
• 1 стапче ванила
• 1 лажичка изрендана кора од лимон
• 1 лажичка пченкарно брашно
• 4-5 праски, исечкани на кришки
• Загрејте ја рерната на 150 степени и намачкајте гo со путер садот од пирекс.
• Млекото и ванилата ставете ги да зовријат и намалете ја топлината. Изматете ги јајцата со шеќерот, ренданата кора од лимон, циметот и пченкарното брашно додека не се раствори шеќерот.
Внимателно измешајте ги со млекото и наполнете го садот од пирекс намачкан со путер.
• Печете 15-20 минути во рерна.
• Оставете да се излади, исечете на квадрати и послужете со праски
